Un grupo
de alumnos de nuestro centro de entre 13 y 16 años participaron de una
clase magistral de cocina impartida por los reconocidos chefs Esther
Tolmos y Wilfred Dass del Westin Hotel, esto gracias a la embajada de
Australia en nuestro país.
En esta primera oportunidad ellos prepararon espaguetis en salsa de tomate, en dicho procedimiento, reforzaron el aprendizaje de habilidades básicas como seguir instrucciones, imitar, mantenerse en la actividad de inicio a fin, resolver problemas; así también la destreza de habilidades domésticas como: emplear recetas, identificar alimentos, picar, pelar, licuar; unido a habilidades académicas, conteo, medidas de peso además de desarrollar habilidades de comunicación.
